作り方
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- 1
- じゃがいもをたわしでよく洗う。
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- 2
- 外鍋に1.5杯水を入れ、スチームプレートを置き、その上に耐熱皿をのせてじゃがいもを並べ蓋をしてスイッチオン。串が通れば加熱完了。硬ければさらに外鍋に水を足して柔らかくする。
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- 3
- 二つに割り、その上に好きなトッピングをして完成。少しくりぬいてバターを混ぜてからトッピングしても。
※じゃがいもを蒸した後オーブントースターで焼き目をつけると、より本格的に。
きっかけ
丸ごと蒸したじゃがいもの美味しさは格別!
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