いちごミルクジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋付きの耐熱容器を熱湯消毒しておく。

2. 2

   いちごのヘタを取って、よく洗い食べやすく切る。
   鍋にいちごとてんさい糖を入れて弱火にかける。
   煮立てたら、レモン汁を加え混ぜる。

3. 3

   とろみが出たら練乳を加え混ぜる。
   火を止めてあら熱が取れたら、容器に入れる。
   蓋をして冷蔵庫に入れる。