材料(型1台分人分)
- いちご
- 100g
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 大さじ2
- バター
- 50g
- ミルクココア
- 50g
- 卵
- 2個
- ホットケーキミックス
- 150g
作り方
-
- 1
- いちごのヘタを取り、よく洗う。
細かく切って、耐熱容器に入れる。
てんさい糖(砂糖でも可)を絡めて、500wレンジで3分温める。
バターを加え混ぜる。
-
- 2
- バターが溶けたら、ココアを加え混ぜる。
卵を加え混ぜる。
ホットケーキミックスを加え混ぜる。
-
- 3
- シリコンのパウンドケーキ型に流して、型をとんとん打ち付ける。
170℃に温めたオーブンで35分焼く。