エコな食べきり大根づくしの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁を取ります

2. 2

   大根は皮を剥き細切りにします。大根の葉は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   出汁がとれたら、大根と葉っぱを入れて５分煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。