材料（４人分）
- ハンバーグ
- ３００g
- にんじん
- ５０g
- しめじ
- １/２株
- キャベツ
- ３０g
- バター
- １０g
- 顆粒コンソメ
- 小さじ１
- ケチャップ
- 大さじ６
- 中濃ソース
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを中火で熱して、みじん切りにしたにんじん、しめじ、キャベツを炒める。
しんなりしたら顆粒コンソメを振る。
-
- 2
- 火が通ったら、弱火にしてハンバーグを加えて崩しながら炒める。
ケチャップとソースを加え混ぜる。
おいしくなるコツ
ご飯や茹でたスパゲティにかけたり、グラタンにして食べてください。
きっかけ
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