ウインナーは細かく刻んでごはんに混ぜたいところですが、ぽろぽろになりやすいのと全員に均等にならないので、埋め込み式で存在感と公平感を出しています。
油分のある混ぜご飯はぽろぽろになりやすいのでオムライスと相性の良いチーズをつなぎに使って洋風おにぎりを作りました。
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