オムライスおにぎり レシピ・作り方
材料(4人分)
- チキンライスの素 1袋
- 熱いごはん 560g
- シュレッドチーズ ひとつかみ
- ウインナー(ボイルしておく) 4本
- 卵 2個
- 塩コショウ 2つまみ
作り方
- 1 使ったグリコのチキンライスの素です。味がしっかりつきます。
-
2
ごはんにチキンライスの素を混ぜ、シュレッドチーズを加えて混ぜる。
ごはんの熱でチーズが少し溶けるようにする。 -
3
おにぎりケースにラップを敷いてライスを詰め、ウインナーを埋めてパタンと閉じる。
ラップの上からしっかり握っておく -
4
卵1個に塩コショウをして薄焼き卵を焼くのを2回繰り返して2枚焼く。
半分に切って3のおにぎりを着物を着せるように包む。 - 5 ラップで包みなおして完成。
きっかけ
油分のある混ぜご飯はぽろぽろになりやすいのでオムライスと相性の良いチーズをつなぎに使って洋風おにぎりを作りました。
おいしくなるコツ
ウインナーは細かく刻んでごはんに混ぜたいところですが、ぽろぽろになりやすいのと全員に均等にならないので、埋め込み式で存在感と公平感を出しています。
- レシピID:1290040695
- 公開日:2022/08/14
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