中華おこわ風炊き込みご飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振ってもんでおく。
   お米を合わせて研いで水を米の表面すれすれまでにしておく。

2. 2

   ●の調味料を加え、水を2.5合のメモリに来るまで加えさっと混ぜる。

3. 3

   ひじきの煮物と中華野菜ミックスを乗せる。
   その上に豚肉を広げてのせる。
   炊飯器の炊き込みモードでスイッチオン

4. 4

   炊き上がったら、豚肉をキッチンバサミでチョキチョキ細かく切る。
   （熱い湯気に注意してください）
   全体を混ぜる。

5. 5

   おにぎりケースにラップを敷いて混ぜたごはんを140ｇぐらいずつ詰めてパタンと閉じる

6. 6

   ラップの上からしっかり握り、好みで表面に塩を振る。
   ラップを巻きなおして完成。

7. 7

   この分量で7個できました。