簡単カリーヴルスト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、少し太めに千切りにします。
   ウインナーは斜めに２等分にします。

2. 2

   小さなめの鍋にオリーブオイルを入れ、じゃがいもをきつね色になるまで揚げ焼きにします。

3. 3

   じゃがいもをキッチンペーパーを敷いたバットに取り出し、粗熱を取りながら塩を振って味付けをします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、ウインナーを炒めます。焼きあがったら皿に取り出し盛り付けます。フライドポテトも皿に盛り付けます。

5. 5

   ウインナーには、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を混ぜ合わせたソースをかけます。
   フライドポテトには、マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせたソースをかけて完成です。