キャベツとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き一口大に切る。
   キャベツは1センチ幅の千切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れ、じゃがいもを茹でる。

3. 3

   じゃがいもに火がとおったらキャベツを加える。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら一旦火を止め、味噌を溶く。

5. 5

   再び火をつけ、沸騰する前に火を止める。