さつま揚げ入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子焼き用のフライパンに油を熱しておく。

2. 2

   卵を溶いて、★を加え混ぜる。
   フライパンに半量流し広げて、みじん切りにしたさつま揚げとねぎをまんべんなく散らして乗せる。

3. 3

   焼けてきたらくるくる巻く。
   残りの卵を流し広げて、先に焼いた玉子の下にも流し込む。
   焼けてきたら、先に焼いた玉子を軸にくるくる巻く。