材料（型１台分人分）
- 焼き芋
- 正味２００g
- 卵
- １個
- みりん
- 大さじ１
- 溶かしバター
- ５０g
- 牛乳
- ５０ml
- ホットケーキミックス
- １００g
作り方
-
- 1
- 皮を剥いてペーストにした焼き芋に、他の材料を加え混ぜる。
型に流して平らにならして、とんとん打ち付ける。
-
- 2
- １７０℃に予熱したオーブンで３５分焼く。
おいしくなるコツ
あら熱がとれたら、ラップして冷蔵庫で冷やすと、よりしっとり美味しいです♪
ねっとり甘い焼き芋を使用しました。
シリコンのパウンドケーキ型を使用しているので、型にバターは塗っていません。
きっかけ
おやつに。
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