卵たっぷり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺をラップして５００wレンジで３分温める。
   フライパンに油を弱めの中火で熱して、麺をほぐしながら焼き色が付くまで焼く。

2. 2

   麺を端に寄せて、卵を割りおとして炒り卵を作る。
   ダシダをまんべんなくかける。
   食べやすく細切りにしたにんじんを加え炒める。

3. 3

   細切りにしたピーマン、キャベツ、もやしを加え炒める。
   しんなりする前に醤油を加え絡めて火を止める。

4. 4

   使用した卵です♪