♪油揚げと新たまねぎの葉の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 油揚げ
- 1/2枚
- 新玉ねぎの葉
- 2本
- 出汁
- 約200ml
- 赤みそ
- 約大さじ1
作り方
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- 1
- 新玉ねぎのは葉は斜め細切り、油揚げは5mm巾に切る。
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- 2
- フライパンか鍋に1と出汁を入れて中火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし味噌を溶き入れ、一煮立ちさせたら完成♪
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- 3
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- ●ID：1290029477
『♪豆味噌の作り方(寒仕込み)♪』
を使用しました。
きっかけ
採れたての新タマネギを葉がついたままいただいたので油揚げと一緒に味噌汁にしました。
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