だまなしで作るポイントは手順で★がついてる部分です。 泡立てきや、ゴムベラで混ぜると、だまが簡単に潰せます。 手順5で、ゆるくて加熱したい場合はプラス10秒して下さい。 冷めたらかなり固まるので、ちょっと緩いかも位がオススメです。
今までフライパンで作り、分量もよく分からなかったので、ゆるすぎたり、だまが大量発生し、ザルでこすという面倒な作業をしたりしていましたが、このレシピは簡単で失敗しなく美味しく作れました。
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電子レンジであっという間に作れるので時間がない方にもおすすめです。