ほっこり美味しい♪スイートポテト餃子 レシピ・作り方
材料(約20個人分)
- さつまいも
- M2本
- ★バター
- 10g
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★練乳
- 大さじ1
- ★黒すりごま
- 小さじ1
- 餃子の皮
- 20枚ほど
- 油
- 小さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- さつまいもをひとくちサイズに切って、耐熱ボウルに入れてラップする。
600wレンジで5分温める。
熱いうちに潰して★を加え混ぜる。
-
- 2
- 餃子の皮にスプーン1杯分乗せて、ふちを水につけてとじる。
油を熱したフライパンで蓋をしながら焼く。
すぐに水を入れて蒸し焼く。
おいしくなるコツ
黒ごまは、混ぜる直前に擦ると香りが良いです。
きっかけ
おやつに。
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