ＨＭで♪干し芋とレーズンのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（型１台分人分）
- 溶き卵
- ２個分
- 砂糖、みりん
- 各大さじ３
- こめ油 (サラダ油 可)
- 大さじ２
- 牛乳
- １００g
- ホットケーキミックス
- ２００g
- 干し芋 (粗みじん切り)、レーズン
- 各５０g
作り方
-
- 1
- オーブンを１７０℃に予熱する。
ボウルに材料を表記順に加え混ぜる。
-
- 2
- 生地を型に流し入れて、型の両端を持って、とんとん打ち付けて空気抜きをする。
１７０℃オーブンで３５分焼く。
おいしくなるコツ
シリコンのパウンドケーキ型を使用しているので、型にバター等は塗っていません。
粗熱がとれてからラップして１日冷蔵庫に入れると、よりしっとり美味しいです(*^^*)
きっかけ
おやつに。