クラウドブレッド ソース 小エビと焼き海苔 ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは卵白と卵黄を別々のボウルに入れます。

2. 2

   卵白をハンドミキサーでツノが立つ手前まで混ぜます。
   ベーキングパウダーとはちみつを加えツノが立つまで混ぜます。

3. 3

   卵黄とクリームチーズをヘラで混ぜ合わせます。
   ⑵を加え優しく混ぜ合わせます。

4. 4

   天板にクッキングシートをのせ、お玉などで生地を8こ流し入れます。

5. 5

   予め170度に温めておいたオープンで13〜15分ほど、焼き色がつくまで焼きます。

6. 6

   ソースを塗り小エビ、刻み海苔をのせます。