材料（４人分）
- 牛乳
- 200ml
- インスタントコーヒー
- 大さじ１
- 卵
- ２個
- ホットケーキミックス
- 300g
- 練乳、マヨネーズ
- 各大さじ２
作り方
-
- 1
- 材料を表記順に加え混ぜる。
弱めの中火に温めたフライパンに、生地をおたま１杯分落として蓋をする。
-
- 2
- プツプツ穴が開いてきたら、ひっくり返して焼き色が付くまで焼く。
生地がなくなるまで繰り返し焼く。
おいしくなるコツ
幼児と一緒に食べるために、カフェインレスのインスタントコーヒーを使用しています。
お好みでバターやはちみつ、ジャムなどを添えてください。
きっかけ
朝食に。