材料（４人分）
- 卵
- ２個
- 牛乳
- 200ml
- みりん
- 大さじ１
- ホットケーキミックス
- 300ml
- ミルクココア、マヨネーズ
- 各大さじ５
- レーズン
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 材料を表記順に加え混ぜる。
熱したフライパンに、お玉１杯分ずつ高い位置から落とす。
蓋をしながら焼く。(弱めの中火)
-
- 2
- プツプツ穴が空いてきたら、高い位置から落とすようにひっくり返す。
蓋をして再度焼く。
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れると、ふんわり分厚いホットケーキが焼けます。
お好みでバターやシロップを添えてください。
きっかけ
朝食に。
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