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ささみソテーサラダ大根おろしソース レシピ・作り方

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結后
ささみソテー入りのサラダに大根おろしドレッシングをかけました

材料(1人分)

ささみ
2切れ
岩塩
ひとふり
にんにく唐辛子漬けオリーブオイル
大さじ3
レタス葉
一枚
紫キャベツ葉
3/1枚
ほうれん草
1茎
★大根おろし
大さじ5
★醤油
大さじ3
★黒酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レタス葉、ほうれん草を食べやすく切り、紫キャベツ葉を千切りに切る。
  2. 2
    フライパンににんにく唐辛子漬けオリーブオイルを入れささみ、ほうれん草を入れ岩塩をふり、焼く。
  3. 3
    火が通ったら、ささみ食べやすく切り、ささみとほうれん草をお皿に乗せる。
  4. 4
    レタス葉、紫キャベツを添える。
  5. 5
    ★を混ぜてかける。

おいしくなるコツ

ささみをたっぷりオイルで焼くため、ドレッシングはオイル無しで作ります

きっかけ

ランチのサラダに

公開日:2019/02/03

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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