ウインナーとエリンギの卵炒め(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜めに5㎜幅に切ります。
   エリンギは水で洗い、縦横半分に切ってから5㎜幅に切ります。
   卵は溶いておきます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、ウインナーとエリンギを入れ炒めます。

3. 3

   具材に火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウを入れ炒めます。

4. 4

   卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)