材料(2人分)
- ちくわ
- 2本
- ピーマン
- 2個
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- 水
- 400cc
作り方
-
- 1
- ちくわは斜めに1㎝幅に切ります。
ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。
-
- 2
- 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、ピーマンとちくわを入れ3分ほど煮ます。
-
- 3
- 2に、塩とコショウを入れかき混ぜます。
お椀によそって出来上がり(^^)
きっかけ
ちくわとピーマンがあったので、コンソメスープを作りました(^^)
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