にんじん、目玉焼き、ほうれん草のサンドイッチ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〜目玉焼き〜
   フライパンに油を熱し、火を弱め たまご、水大さじ2(分量外)入れ 蓋をし 黄身に火が通るまで蒸し焼きにし塩、胡椒を振ります。

2. 2

   ほうれん草はサッと茹で水にさらし 水気を切り三等分に切ります。
   
   食パン4枚にマヨネーズをかけます。

3. 3

   ラップを食パンの4倍程度の長さに切り食パンを置き、にんじんしりしり、目玉焼き、ほうれん草をのせます。
   マヨネーズをかけた面を下にし、食パンをのせます。

4. 4

   ラップで包み半分に切ります。