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焼きそばで！焼きサバ麺 レシピ・作り方

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あっこサンバ
美味しい
とても美味しい
サバとネギのマリアージュ

材料（1人分）

焼きそば麺
1袋
焼きサバ
1切れ
刻みネギ
大さじ1.5
めんつゆ
150cc
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作り方

  1. 1
    焼きそばはレンジで1分程度チンしておく

    鍋にめんつゆを入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったらチンした焼きそば麺を入れる
    1分程度煮る
  3. 3
    丼におつゆ、麺を入れる
    上に焼きサバをのせ、ネギをちらす
    1本線にちらすと美しい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは必須です 焼きサバの臭み消し、プラスα効果あり

きっかけ

福井で食べた焼きサバそうめんをヒントに お安い焼きそば麺で再現してみました

公開日：2018/01/29
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カテゴリ
アレンジ焼きそば

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あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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