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朝食プレート 目玉焼きとウインナー、野菜添え ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
簡単だけど、色々な色を使っているので 手抜きに見えない? (๑>◡<๑) モーニングプレート

材料(1人分)

たまご
1こ
ウインナーソーセージ
2本
ブロッコリー
10g
少々
粗挽き胡椒
少々
適量
人参輪切り
1つ
レタス
1/2枚
ソース
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    人参、ブロッコリーはそれぞれ茹でます。

    レタスは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ウインナーソーセージは斜めに切れ目を入れ 油を熱したフライパンで焼き、塩、粗挽き胡椒を振ります。
  3. 3
    ウインナーソーセージを焼いたフライパンにたまごを割り入れ 水大さじ1(分量外)入れ 蓋をし蒸し焼きにします。
  4. 4
    器に全て盛り付け、野菜にはマヨネーズ、目玉焼きにはソース、ウインナーソーセージにはケチャップをかけます。

きっかけ

朝食

公開日:2016/11/23

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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)

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