つぶつぶスイートコーンときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- コーン缶（粒状）
- 150g前後
- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1／6個
- 塩
- ふたつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ホワイトペッパー（胡椒）
- 少々
作り方
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- 1
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- 缶詰のスイートコーンは水分を切っておきます。
洗ったきゅうりはヘタを除いて薄い輪切りにします
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- 2
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- 玉ねぎは皮をむいて薄くスライスし、塩をふってシンナリするまで揉みます
-
- 3
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- ①と②、それにマヨネーズとホワイトペッパーくわえて掻き混ぜ完成です
おいしくなるコツ
お好みで、乾燥パセリをふりかけても美味しいです
きっかけ
コーンの缶詰を使って手早くできるサラダを作りました
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