コチュジャンで手羽先の甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先に片栗粉をまぶす。

2. 2

   ひまわり油を熱し手羽先を両面カラリと揚げる。

3. 3

   手羽先が揚がったらキッチンペーパーで油を切る。

4. 4

   ☆を混ぜてフライパンに入れ煮たったら手羽先を入れてサッと絡めて器に盛り付け、山椒を振りかける。