材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗1強
- 酢
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- レタス
- 1/2
- 紫キャベツ
- 少々
- 生ハムスライス
- 2枚
- 焼き海苔
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 酢、砂糖、塩を合わせ すし酢を作ります。
ご飯にすし酢を合わせます。
-
- 2
- レタス、生ハムは細切り、紫キャベツは千切りにします。
焼き海苔は半分にきります。
-
- 3
-
- 焼き海苔→ご飯→レタス→紫キャベツ→マヨネーズ→生ハムの順に重ね 手前から巻いていきます。
斜めにきります。
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