牛肉と凍りコンニャク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛肉と焼肉のたれを入れ軽くもみ15分おく。

2. 2

   キャベツの芯を取りぞき一口大に切る。
   玉ネギを1センチ幅に切る。
   ニンニクの芽を４センチ長さに切る。
   凍りコンニャクを解凍し
   水気を絞る。
   ※レシピ【凍りコンニャク】参照。

3. 3

   フライパンに1.と2.を入れ
   中火で炒める。
   牛肉に火が通り玉ネギがしんなりするまで炒めて出来上がり。