トマトの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのへたの部分を切り落とし，中身をスプーンでくりぬく。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉と塩コショウを入れ，粘りが出るまで混ぜたら，１でとりだしたトマトの中身と，みじん切りにしたタマネギを入れ，トマトを潰しながら混ぜる。

3. 3

   １のトマトに２を入れ，耐熱容器に並べ，250℃のオーブンで25分焼く。