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バタークッキー レシピ・作り方

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ヒトツメチテイジン
全卵を使います。

材料(1人分)

小麦粉
120g
バター
50g
砂糖
50g
1個
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作り方

  1. 1
    バターは室温にしておき,そこに砂糖を入れ,しっかりと泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    溶きほぐした卵を加え,しっかりと混ぜ,そこに,振るった小麦粉を入れ,ひとまとまりになるようにゴムベラなどでこねる。
  3. 3
    ラップに2を開け,棒状にくるみ,1時間ほど冷蔵庫で寝かす。
  4. 4
    冷蔵庫から取り出し,斜めに切って,クッキングシートを敷いた天板に乗せ,200℃のオーブンで10分ほど焼く。

きっかけ

クッキーです。

公開日:2015/06/15

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カテゴリ
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