塩糀漬け一口カツ レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚肉とんかつ用
2枚
塩糀
大さじ1
◯
卵
1/2個
小麦粉
大さじ2
◇
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    豚肉を一口大に切る。
    ビニール袋に豚肉と塩糀を入れ軽くもみ10-15分おく。
  2. 2
    ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    2.に1.を入れ混ぜ、パン粉をつける。
    170℃の油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/04/29
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カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/05 20:57
ご馳走さまでした(^^)
みな4085
みな4085さん こんにちは(^^) 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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