ガーリックシュリンプ風♪シーフードピラフ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- 2杯分
- 冷凍シーフードミックス
- 1カップ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにく
- 1片
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
- バター
- 大さじ1
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 粗挽きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- シーフードミックスは、解凍しておきます。
玉ね、にんにくは、みじん切りにします。
-
- 2
- ボウルにシーフードミックス、玉ねぎ、にんにく、塩、コショウ、オリーブオイルを入れます。
-
- 3
- フライパンを温めバターを入れ、「２」の材料を炒めます。火が通ったら ご飯、コンソメを入れさらに炒めます。
全体に混ざったら塩、コショウで味を調えて出来あがりです。
きっかけ
ガーリックシュリンプを食べたい＾＾と思ったけど エビがなかったので ガーリックシュリンプ風の味付けでピラフを作りました＾＾
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