ブレンダーで簡単❦　りんごのあったかスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは皮を剥いて、４ｍｍ位のダイス型に切る。

2. 2

   鍋に水、白ワイン、砂糖をいれて沸騰させてから、角切りにしたリンゴを３分位煮る。

3. 3

   リンゴだけを半分取り出す。

4. 4

   鍋に残ったリンゴを柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   火を止め、牛乳（生クリーム）を入れる。

6. 6

   ブレンダーで撹拌する。（30秒くらいでさらさらになるのでお好みのゆるさまで）

7. 7

   ３で取りだしておいたリンゴを鍋に戻す。

8. 8

   塩をひとつまみ入れ、味を整えたら、できあがり！(お好みで温めてくださいね）