ブロッコリーの茎とりんごとオレンジのジュース レシピ・作り方
材料(3人分)
- りんご
- 大1/2個
- オレンジ
- 大1/2個
- ブロッコリーの茎
- ひと房分
- オリゴ糖
- 大さじ1
- 水
- 250c
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは茹でる、オレンジは皮をむきます。スープメーカーに裏ごし器具をセットし、さいの目に切った材料を全て投入。
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- 2
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- オリゴ糖と水を加えて「ミキサー自動」スイッチオン。
かなりカスが残ります。
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- 3
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- 腸に優しいジュースの出来上がり。氷を入れて冷たくして飲むと美味しい。
きっかけ
あまりがちなブロッコリーの茎で栄養のあるジュースを作りたいと思いましたが、繊維が強いのでスープメーカーの裏ごし機能を利用して作ってみました。
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