材料(2枚人分)
- ホットケーキの粉
- 200g
- 水
- 150cc
- キムチ
- 250g
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- キムチは刻んでおく
-
- 2
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- ボウルにHMと卵水をよく溶いておく
-
- 3
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- 2へ1の刻んだキムチを入れてよくかき混ぜる
-
- 4
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- フライパンに油を熱して3を焼く(中火)
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- 5
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- プツプツ穴が開いてきたら
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- 6
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- ひっくり返す。
中まで火が通ったら完成
おいしくなるコツ
絶対に中火~弱火で行ってね
きっかけ
実は前に小麦粉とHMを間違えて作ってしまいました(笑)でも意外に美味しいですよ
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