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キャベツとカニカマのお好み焼き レシピ・作り方

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hime-tarako
キャベツがたっぷり食べれて美味しいです。

材料(4人分)

キャベツ(刻み)
600グラム
カニカマ
8本
オリーブオイル
適量
小麦粉
100グラム
2個
麺つゆ
50ml
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツをフードプロセッサーにかけて粗みじん切りする。
  2. 2
    カニカマを2センチ幅に切り
    手でさいておく。
  3. 3
    ボールに◯を混ぜ合わせる。
  4. 4
    3.に1.(600g)と2.を入れて混ぜる。
  5. 5
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4.を直径15センチ・厚み1センチくらいの円状になるように入れる。
  6. 6
    5.にフタをして弱めの中火で焼く。ひっくり返したらフタをとり
    両面こんがり焼く。
    皿に盛り◇をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツの芯は細か目のみじん切りにします。

きっかけ

キャベツを使いたくて。

公開日:2012/05/06

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
キャベツとカニカマのお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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