紫芋のショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻します。これを練ってなめらかにし、粉砂糖を加えてさらに混ぜます。ふんわりとしたらOKです☆

2. 2

   粉類すべてをふるって加え、混ぜます。まとまりにくいですが、なるべく粉とバターがなじむようにします。

3. 3

   手で成型します。小さい四角にします。１７０℃のオーブンで約２５分間焼きます。焼けたら網の上で冷まします。