バターなし・こめ油で型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターの代わりにコレステロール・ゼロの「プレミアムこめ油」を使っています。
   なければサラダオイルでもＯＫです。

2. 2

   卵、砂糖、こめ油、塩を泡立てないように混ぜておく

3. 3

   粉を加えてカードで切るように混ぜる

4. 4

   ポリ袋に入れて好みの厚さに伸ばし、冷蔵庫でしばらく寝かせる（冷凍庫で凍らない程度に冷やしてもよい）

5. 5

   台の上におき、ポリ袋の上面をＴ字にハサミで切り開く

6. 6

   切り開いた袋の上で型抜きします。粉を振らなくて大丈夫です。

7. 7

   抜いたクッキーをオーブンシートを敷いたトレーに並べ
   オーブンのクッキーモードで焼いて出来上がりです。

8. 8

   アイシングなどを施すのも楽しいです。バレンタインにも。