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いりこのてんぷら レシピ・作り方

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あっこサンバ
かりっとしてこうばしく、おいしい
歯ごたえもあります
ビールのおつまみに

材料（4人分）

いりこ
60グラム
小麦粉
お玉1杯弱
水
50ｃｃ
塩
少々
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    小麦粉、塩、水をまぜ、いりこを入れる
  2. 2
    ひとかたまり6匹程度の大きさを、180度の油に入れて、途中かえしながら2分程度揚げる
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タピオカ粉を少し入れるとかりっとなります

きっかけ

母直伝

公開日：2012/01/17
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関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
てんぷら

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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