材料（2～3人分）
- ホールトマト缶
- 1缶（400ｇ）
- にんにく
- １欠片
- オリーブオイル
- 大3
- 塩こしょう
- 適量
作り方
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- 1
- にんにくをみじん切りにする
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- 2
- 鍋にオリーブオイル・にんにくを入れ火にかける
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- 3
- 弱火でにんにくを炒める。
お好みで玉ねぎも入れる
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- 4
- ホールトマトを全部（汁も）入れる。弱火にしてトマトを潰しながら１５分くらい煮る
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- 5
- 汁気がなくなりとろみがつくようになったら火をとめる
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- 6
- 塩こしょうで味付けをする
おいしくなるコツ
お好みで鷹の爪や玉ねぎを入れてもいいです。
きっかけ
何にでも合います