シナモンシュガーが合う！完熟バナナの豆腐ドーナツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにHMと米粉を入れて泡立て器でくるくると混ぜます。

2. 2

   ポリ袋に皮をむいたバナナを入れてむぎゅむぎゅと手でもみます。細かくなったら、そこに豆腐を入れてさらにもみほぐし、粉の入ったボウルに入れます。

3. 3

   ヘラで粉とバナナ、豆腐をなじませるように混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなったら、手に分量外のサラダ油をつけながら生地を丸めます。

4. 4

   ☆印をポリ袋に入れて混ぜ合わせておきます。

5. 5

   170℃の温度で丸めた3を揚げます。揚がったドーナツをシナモンシュガーの袋に入れてまぶして完成です。