じっくりことこと✨ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りにし、ミンチ、豆腐、片栗粉と一緒にしっかりこねる

2. 2

   キャベツを軽く茹で、芯を削ぎ切りする。にんじんは皮を剥いて乱切りする。

3. 3

   たねを6〜8等分し、キャベツで巻きつける。

4. 4

   鍋に敷き詰め、にんじん、水、コンソメと塩胡椒を入れて煮る。沸騰するまでは強火、その後は弱火でことこと煮る。