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野菜たっぷり☆ミートソース レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ぴぃ〜☆
作り置きに☆
材料(4~5人分)
オリーブオイル
適量
にんにく
ひとかけ
合挽き肉
200g
玉ねぎ
半分~1個
人参
1本
ホールトマト缶
1缶
固形コンソメ
2個
ケチャップ
100g
ソース
200g
水
200g
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
2
オリーブオイルでにんにく、玉ねぎ、人参を炒める
3
合挽き肉を加えて塩コショウをする
4
トマト缶、コンソメ、水を入れて沸騰させる
5
砂糖、ケチャップ、ソースを入れて
弱火で20~30分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこ類をみじん切りにして入れても美味しいですよ♡
きっかけ
旦那と子供がミートソース好きなので手作りしてみました☆
公開日:2019/04/18
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