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かさまし!肉とあぶらあげの野菜まき。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
珠にゃん
冷蔵庫に野菜の余りが❔ないですか❔
巻いちゃいましょう。
材料(2~3人分)
あぶらあげ
5枚
インゲン
5本
パプリカ
半分
豚バラ薄切り
3枚
だしの素
小さじ2
麺つゆ【ストレート】
200㏄
砂糖
小さじ1
油
少々
つまようじ
5本
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作り方
1
1⃣あぶらあげを真ん中から広げる。
「ハサミで切ると、スムーズです」
2
2⃣豚バラと野菜をのせて巻く。
3
3⃣フライパンに、油を敷く。
巻いた物を、弱火で焦げ目が付く程度焼く。
4
4⃣だしの素・麺つゆ・砂糖を混ぜたものをフライパンに入れて煮る。野菜がしんなりしたら出来上がり‼
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
♬インゲンだけ、レンジで火を通しておくと食べやすいかも。です。
きっかけ
♬野菜室に、お弁当用の残り物野菜があったので巻いて使おうと思いました。
公開日:2018/06/26
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