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柔らか芋ようかん レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2人分)
さつまいも
2本
水
半カップ
砂糖
大5
粉寒天
5g
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作り方
1
さつまいもを柔らかくなるまで茹でる。
2
さつまいもを潰し、ペーストにする。裏ごしするとさらに良い。
3
水、砂糖、粉寒天を鍋に合わせて煮ます。混ぜながら煮て、溶けたらさつまいもと混ぜます。
4
よく混ざったら冷蔵庫で冷やし固めて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもがあったので
公開日:2018/04/12
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