材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗一杯
- 里芋
- 1こ
- 小麦粉
- 大1
- 牛乳
- 100ml
- コンソメパウダー
- 大1
- 塩胡椒
- 適量
- バジル
- 2つまみ
- ピザチーズ
- ふたつかみ
- バター
- 大1
作り方
-
- 1
- 里芋をチンして切ります。小麦粉をまぶします。
-
- 2
- フライパンにバターをしき、1を炒めます。弱火にして牛乳を入れます。
-
- 3
- 2にコンソメ、塩胡椒を合わせてとろみがつけばOK
-
- 4
- ごはんを皿に盛り、3をかけて、チーズを散らします。
-
- 5
- 10分~オーブンで焼き、バジルをふって完成です
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