ふわふわスフレレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を耐熱ボウルに入れ、1分30秒チンします。

2. 2

   １をよーくまぜ、チーズが溶けたら★を混ぜます。

3. 3

   続けて小麦粉をふるいながら加えます。
   少しずつ混ぜながらします。

4. 4

   卵白とさとうを合わせて泡立てます。角がたつくらいまでしっかりと。

5. 5

   オーブンを200℃に余熱しときます

6. 6

   3、4を合わせて優しく混ぜます。下から上にすくうように混ぜましょう。

7. 7

   型に流し込み、150度のオーブンで湯煎焼きしたら完成です♪
   30分くらいです。