♡ルクエdeパン♡混ぜるだけ!セサミ&クランベリー レシピ・作り方
材料(2〜3人分人分)
- 強力粉
- 200g
- ドライイースト
- 3g
- 塩
- 3g
- 水
- 150ml
- 白ゴマ
- 大さじ2
- ドライクランベリー(シリアルでもOK)
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ルクエスチームロースターに強力粉、ドライイースト、塩、白ゴマ、ドライクランベリーを入れ混ぜ合わせる。
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- 2
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- ①に水を入れ、スパチュラなどで混ぜ合わせ、まとまってきたら20回程こねる。
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- 3
- スチームロースターのふたをとめ、冷蔵庫で6時間以上寝かせる。
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- 4
- 発酵したら、スチームロースターのまま500wレンジで5分(600wで4分)チンする。
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- 5
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- あっという間にふわふわもちもちに出来上がりです!
おいしくなるコツ
難しいことはなにもないです!
寝る前に混ぜておけば、忙しい朝でも簡単に焼きたてパンが食べられます♡
きっかけ
朝の時短メニューとして!
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